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購買紅色之愛蘋果苗木必須關注的幾個重要問題——許英武研究員給您的善意忠告


自2011年營口義緣新果果樹專業合作社從瑞士引進“紅色之愛”蘋果系列品種后,在全國范圍內引起了廣泛關注。經過觀察試栽,2014年10月,“紅色之愛”蘋果已經通過了遼寧省省級品種審定(備案)。經過三年的推廣,紅色之愛蘋果在中國得到了一定程度的發展,“紅色之愛”果品也得到了市場的檢驗和認可,中央電視臺農業頻道《科技苑》欄目于2016年1月25日做了專題報告(“里外全紅的紅肉蘋果”)。為保證廣大種植者能購買到合格的“紅色之愛”種苗,盡快產生較高的經濟效益,保證“紅色之愛”蘋果在中國健康發展,許英武研究員提醒廣大種植者,在購買“紅色之愛”蘋果苗木時,一定要關注以下重要問題:


1、品種的純度。紅色之愛”是瑞士科學家選育的出蘋果新品種,它是一個系列品種。在本系列的眾多品種中,只有三個品種符合中國人的口味,它們的育種代號分別是119/06117/06107/06,果實成熟期119/06117/06在10月中旬成熟(與紅富士蘋果同期成熟),107/06的成熟期比前二者早10天左右,但也在國慶節以后。除了這三個晚熟品種以外,其它代號的品種均為酸品種,在中國北方成熟期均在8月下旬至9月初。


2、苗木的質量。包括是否感染了病毒,苗木的苗齡和充實度等。(1)蘋果苗木繁殖過程中最關鍵的環節就是要保證所育苗木不感染病毒。“紅色之愛”苗木如果感染了病毒,會嚴重影響果肉的紅度,也就降低了果實的“賣點”。因此嫁接所用的種條必須來自品種資源采集圃(也稱采穗圃)。如果將“紅色之愛”種芽嫁接在其它品種的結果大樹上,將其上長出的枝條剪下來做為繁殖種條,繁殖出來的苗木一定帶病毒。(2)苗齡和充實度。苗木生長時間決定了苗木的大小和充實度。對“紅色之愛”來說,高度1.5米以上,粗度1.0厘米以上的苗子,充實度才合格,用二年時間育成的苗,肯定比6月份嫁接11月出圃的苗木(當年生苗)質量好。同時苗木根系要發達,要有3條以上側根的長度達到15厘米以上。


3、配套種植技術。紅色之愛”是新品種,它有自身的生長結果習性,在種植過程中必須根據它的習性實施配套的種植技術,才能實現早期豐產、優質的種植目的。“紅色之愛早期豐產技術”和“提高果實紅度和果實品質”目前在“紅色之愛”種植方面屬核心技術,請廣大“紅色之愛”種植者高度重視。

4、授粉樹配置。紅色之愛”系列品種中的三個甜品種中,119/06雖然有一定的自花結實能力,但是如果不配置授粉樹,很難實現畝產6000斤的產量,且畸形果率高。117/06107/06的自花結實能力低。因此這三個甜品種,必須配置授粉樹。至于主栽品種和授粉品種的搭配問題,根據五年的觀察研究,建議用119/06做主栽品種,用117/06107/06做授粉樹,主栽品種與授粉樹的比例為5:1-10:1。“紅色之愛”推廣初期,我們根據瑞士的試驗結果,采用一個酸品種做授粉樹,盡管授粉樹的比例僅占種植量的7%,但畢竟它的果實是酸口味的,經濟價值較低,經過三年的試驗,我們向廣大種植者推薦用117/06107/06這二個甜品種做授粉樹。需要提醒大家的是,有些非果樹專業的企業或個人,在推銷苗木時,宣傳“紅色之愛”不需要授粉樹,這是對用戶極不負責的行為,是不道義的。

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